Unsere Bio-Produkte

Willkommen in der Welt der Bio-Produkte vom Hofgut Hillebrand! Unser Hof steht für eine nachhaltige und verantwortungsvolle Landwirtschaft, bei der das Wohl der Tiere und die Qualität der Produkte an erster Stelle stehen. 

Unsere Limousin-Mutterkühe und Bullen werden mit größter Sorgfalt und unter strengen Bio-Standards gehalten. Während die Bullen an Biopark, einen regionalen ökologischen Fleischverarbeiter, geliefert werden, gehen die besten Färsen direkt in unsere Direktvermarktung.

Zusätzlich züchten wir besondere Schweinerassen durch die Kreuzung von Duroc und Wollschwein. Diese Kombination ergibt ein einzigartiges Fleisch, das sich durch seine Zartheit, Saftigkeit und einen unvergleichlichen Geschmack auszeichnet. Duroc-Schweine sind bekannt für ihr rotes Fleisch und ihre hervorragende Marmorierung, während Wollschweine, auch Mangalitza genannt, für ihr aromatisches und fettreicheres Fleisch geschätzt werden. Die Kreuzung dieser Rassen bringt das Beste aus beiden Welten zusammen – ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!



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Unser Bio-Schweinefleisch
(alle Preise inkl. MwSt.)

Schnitzel


Zart und geschmacksintensiv, unsere Schnitzel sind ein echter Hochgenuss. Perfekt geklopft, bieten sie die ideale Grundlage für klassische und innovative Schnitzelgerichte.

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KilopreisPaketpreis

200-600 g

27 €ab 5,40 €


Kotelett

Unsere Koteletts zeichnen sich durch eine hervorragende Marmorierung und einen tiefen Geschmack aus, ideal für ein unvergessliches Grill- oder Braterlebnis.

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Kilopreis

Paketpreis

ca.  600 g

18 €

10,80 €


Knacker Bratwurst

Unsere Bratwürste bieten eine rustikale und herzhafte Option für jede Mahlzeit, ob gegrillt oder gebraten.

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KilopreisPaketpreis

300-400 g

24 €

ab 7,20 €


Salami

Unsere Salami überzeugt durch ihre einzigartige streichfähige Konsistenz und intensives Aroma. Ein Muss für Feinschmecker und ein Highlight auf jeder Brotzeitplatte.

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KilopreisPaketpreis

ca. 300 g

22 €6,60 €


Pfefferbeißer

Diese handlichen Würste sind perfekt für den direkten Genuss. Würzig, mit einem Hauch von Pfeffer, sind sie ein idealer Snack für unterwegs oder zu Hause.

Paketgröße

KilopreisPaketpreis

200-300 g

24 €ab 4,80 €


Leberwurst

Traditionell hergestellt, bietet unsere Leberwurst  einen authentischen Geschmack. Cremig und reichhaltig, ist sie ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte.

Paketgröße

KilopreisPaketpreis
150-200 g

20 €

ab 3 €